Сыр твердых сортов, белая моцарелла в рассоле, гарганзола с голубой плесенью, чеддер, гауда, моцарелла, камамбер
Охлаждённый лосось с поп корном из семян амаранта, подаётся с хрустящими хлебцами и гуакомоле
Маринованные куриные крылышки жаренные в темпуре с сухарями панко подаётся с белым и острым соусом
Тигровые креветки в чесночном соусе
