Популярное ассорти из запечённых гунканов с морепродуктами, благородной красной икрой, кунжутом, с топпингом из запечённого сыра гауда и соуса терияки, подаётся с японским редисом, микрозеленью, соевым соусом, васаби и имбирём
Гункан с нежным филе осьминога, икрой летучей рыбы и домашним майонезом, подаётся с соевым соусом, васаби и имбирём
Оригинальное сочетание маринованных водорослей вакамэ со свежим огурцом, пикантными осьминожками и японским редисом — дайкон, подаётся с дольками лимона, усиками лука и кунжутом