Жаренные/отварные на выбор с соевым соусом, подаётся с лимоном и зеленью
Гречневая лапша с обжаренными в устричном соусе морепродуктами и овощами, подаётся с микрозеленью
Сельдь в масле с отварным бэби-картофелем, маринованным луком, имбирём и долькой лимона, подаётся с зеленью, и зелёным луком
Жаренные/отварные на выбор с соевым соусом, подаётся с лимоном и зеленью
Креветки тигровые, лосось, морской окунь, треска, брокколи, сливки, запеченные под сыром моцарелла, подаётся с черри и нори
Тигровые креветки, кальмары, мидии, бэби осьминожки, окунь, лосось, под соусом понзу и лимоном
Суимоно-суп с нежным, охлажденным, дальневосточным лососем и овощами
Томатный суп с морепродуктами, песто, с соусом «Ворчестер», слегка приправленный фирменным «Табаско», подается с чиабаттой и сыром пармезан
Кокосовый, азиатский суп «Том-кха» с морепродуктами и овощами
Кокосовый, азиатский, острый суп, приготовленный, по традиционному рецепту, подаётся с паровым, японским рисом, тигровой креветкой, голубой мидией и сочным цыпленком, с мелко-порубленным перцем чили, и лаймом
Нежнейшие пельмени из охлажденного дальневосточного лосося, с благородной икрой под соусом шампань и петрушкой
Сасими из копчённого угря, подаётся с дайконом, лимоном, огурцом, соевым соусом и имбирём
Сасими из свежего тунца, подаётся с дайконом, лимоном, огурцом, соевым соусом и имбирём
Сасими из свежего лосося, подаётся с дайконом, лимоном, огурцом, соевым соусом и имбирём
Сасими из морского гребешка, подаётся с дайконом, лимоном, огурцом, соевым соусом и имбирём