Салат со свежим листовым салатом, лоло-россо, романо, айсберг, с томатами черри, сыром пармезан, классическим соусом цезарь, нежным филе суси-лососем, икрой из соевого соуса и хрустящим багетом
Восхитительный нежный десерт из творожного сыра с песочным бисквитом
(не подвергается термической обработке)
Подаётся с вишнёвым соусом и сезонными ягодами
Ролл с опалённым лососем татаки, такуаном, сливочным сыром и огурцом. Подаётся с миксом салата и соусом кочудян
Горячий ролл с лососем, сливочным сыром и икрой масаго
Суси с морским окунем, тигровой креветкой, лососем, сасими из лосося, салат из лосося и коктейльных креветок, с беби осьминожками в лимоне, футомаки «Вегас», футомаки «Дракон», футомаки «Калифорния», хосомаки с огурцом, подаётся с васаби, дольками лимона, и огурца, японским редисом, и имбирём
Суси с лососем, тунцом, креветкой, футомаки «Дракон», «Филадельфия», «Калифорния», «Филадельфия», хосомаки с авокадо, сасими из лосося, подаётся с дольками огурца и лимона, японским редисом, имбирём, и васаби
Горячий сет с роллами — «Вегас», «Сумо», «Хотто Филадельфия», подаётся с имбирём и васаби
Сыр твердых сортов, белая моцарелла в рассоле, гарганзола с голубой плесенью, чеддер, гауда, моцарелла, камамбер
Мисо-суп с воздушным сыром тофу и овощами
Японский рис, филе куриной грудки, огурец свежий, сыр сливочный
Томатный суп с морепродуктами, песто, с соусом «Ворчестер», слегка приправленный фирменным «Табаско», подается с чиабаттой и сыром пармезан
Идеальное сочетание лосося, сливочного сыра, парового риса шинаки и благородной красной икры, подаётся с соевым соусом, васаби и имбирём
Ролл из авокадо обёрнутого в нори со сливочным сыром, икрой капеллана, огурчиком, луком, опалённым лососем, украшен лепестками миндаля, микрозеленью, кунжутом, под соусом унаги, подаётся с соевым соусом, васаби и имбирём. И ни грамма риса, опалённый или охлаждённый лосось на выбор
Популярный, запечённый ролл, обёрнутый в маменори, с морским гребешком, снежным крабом, коктейльной креветкой, вешенками, домашним майонезом, авокадо, под сырной шапкой и спайси соусом, декорирован зеленью, подаётся с соевым соусом, васаби и имбирём
Горячий ролл с копчённым угрём, нежным сливочным сыром, коктейльной креветкой, снежным крабом, авокадо, под имбирным майонезом и соусом терияки, подаётся на листе бамбука, с соевым соусом, васаби, микрозеленью и имбирём
Горячий ролл с морским окунем, снежным крабом, сыром, икрой летучей рыбы и нежным авокадо, под соусами терияки, и спайси, присыпан зеленью, подаётся на листочке бамбука с соевым соусом, васаби и имбирём
Любимый гостями ролл с копчённым угрём, сливочным сыром, икрой капеллана, тигровой креветкой, под сырной шапкой из пармезана, соусами унаги и спайси, подаётся с микрозеленью, соевым соусом, васаби и имбирём
Горячий ролл с цыпленком, хрустящим салатом, черри, огурцом, сухариками, под соусом цезарь и сыром пармезан, подаётся с соевым соусом и имбирём
Абсолютный хит!
Горячий ролл с копчённым угрём, тигровой креветкой, сливочным сыром, авокадо и икрой капеллана, под соусом унаги, подаётся с соевым соусом, васаби и имбирём
Яркий вкус лосося и угря со сливочным сыром, свежим огурцом, и пикантным соусом спайси
Идеальное сочетание.
Ролл с опалённым лососем, сливочным сыром, икрой капеллана, под шапкой из авокадо с соусом спайси, подаётся с соевым соусом, васаби и имбирём
Родом, из Америки 70-х годов, ролл со свежим лососем, авокадо и тающим во рту сливочным сыром, подаётся с соевым соусом, васаби и имбирём
«Огненный Дракон» с копчённым угрём, снежным крабом, авокадо, японским омлетом, кунжутом, под запечённым сыром гауда и соусом терияки, подаётся с японским редисом, кунжутом, соусом спайси, соевым соусом, васаби и имбирём
Горячий ролл обёрнутый в розовые листья маменори, с лососем, сливочным сыром, зелёной спаржей, икрой летучей рыбы, кунжутом, обжаренный в темпуре, под соусом унаги, декорирован микрозеленью, подаётся с соевым соусом, васаби и имбирём
Лосось, сливочный сыр, зелёная спаржа, икра летучей рыбы, кунжутом, в розовых листьях маменори, обжаренные в темпуре, под соусом унаги, декорирован микрозеленью
Горячий ШЕФ-ролл с лососем, сливочным сыром, икрой летучей рыбы, огурцом, подаётся с соусом сладкий чили, соевым соусом, васаби и имбирём. И ни грамма риса
Популярное ассорти из запечённых гунканов с морепродуктами, благородной красной икрой, кунжутом, с топпингом из запечённого сыра гауда и соуса терияки, подаётся с японским редисом, микрозеленью, соевым соусом, васаби и имбирём
Томаты, огурцы, перец болгарский, маслины, оливки, микс салата, лук красный, сыр фета и сиртаки, заправлен оливковым маслом
Паста с карбонадом, сливками, сыром пармезан, яичным желтком и луком, подаётся с микрозеленью, розмарином, базиликом, молотым перцем, и черри
Томаты, огурцы, стручковая фасоль, красный лук, руккола, стебель сельдерея, перец гриль, редис, черри, маринованные и вяленые в прованских травах, микрозелень, песто, бальзамический уксус, сырный мусс.
Обжаренные тигровые креветки, томаты черри, микс салат, соус цезарь, пармезан, микрозелень, подаётся с чесночными чипсами из багета